2025年8月12日火曜日

NEW MID MERCATO 本日2日目

8月9日にスタートしたNEW MID MERCATOですが、
8/10,8/11と雨天に見舞われ本日2回目です。
雨が降って、みずみずしい野菜をお届けします。
土日祝日開催予定でしたが、好評につき、
お盆休みに当たる8/11~8/17は
体力の持つ限り、野菜を持ってこようと思います。
雨天は収穫できないので開催できませんが。
am6;00 畑で野菜の収穫。
モロコシの選別~検品に時間かかる














8;20
陳列完了。
黒板看板の情報がいまいちだな。
明日改良しよう。














初日の反省を生かし、それぞれの野菜の特徴と
簡単なお勧め調理法を紹介。
昨日夜なべしてスケッチ書きました。
小さい野菜は¥100/5個
(写真右手前=オクラ、インゲン、シシトウなど)
中くらいは¥50/個
(写真左2つの籠=ピーマン系、小さいナス)
大きな野菜は¥100/個
(写真右から2つ目籠=ナス系大、ピーマン系大)
モロコシA品¥250/本
モロコシB品¥150/本(小品、虫食い先端カット品)




本日のラインナップ。アスパラ登場。
野菜の世話をしに一度畑に戻ります。

ランチ時に追加野菜持参。
お客様に興味持ってもらえています!
オクラが人気あるな。











こらこら、人の店前で寝っ転がってイケマセン!

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