育苗中

今朝は寒かったですね。

0度を下回ったのではないでしょうか？

日中は晴天につき、苗達は日光浴です。

今は72穴芽出しセルトレイなのですが、
もう少し苗が育ってくると、
9センチポットに鉢上げ移植します。

こちらキュウリ達です。
もやしみたいに徒長が激しい！
ここのところ、雨、曇りの日が多かったので、
日照不足でしょうか。肥料は与えていないので
水のやりすぎ？

タコ焼きで花見 ”焼きたて屋 DCM富士吉田店”

本日は所用で富士吉田へ。

富士吉田に用事があると、ついつい寄ってしまうのが
焼きたて屋DCM富士吉田店さん。
DCM富士吉田店での買い物前に
注文しておくと、買い物後に焼き立ての
タコ焼きを頂ける点、もちろん気に入っていますが、
最近はDCMに用事がなくても吸い寄せられています。
（DCMさん、ごめんなさい）
また、桜がきれいなんですよね！
タコ焼き片手にちょいとお花見です。

満開なのであります！

吸い寄せられるのは、ここです。

DCMには用がないので、

花見をしながら焼き上がりを待ち、

きた～！！！

山中地区 山の神様の祭神、大山祇神（オオヤマツミノカミ）

小さな小さな山の神。
赤い鉄骨階段と鳥居が目印ですね。
山中地区、NEW MIDの近くにある山の神様の祭神、

大山祇神（オオヤマツミノカミ）です。
大山祇神は、日本神話における「山」を総括する
最高位の神で、農業、林業、鉱山など山の恵みをもたらす守護神とされています。
山仕事をしている人たちが毎年1月17日に集まって山の神講をひらき、
山の神に安全を祈願するそうです。
一時、山仕事をする人が激減したため、山の神の例祭は自然消滅しかけましたが、
2010年より復活しているそうです。
山の仕事についているわけではありませんが、
半農家なので山の恵み祈願しておきました。

播種から現在までの気温変化

２月２１日から順次播種した苗達は今のところ
順調に育ってます。

今年は、サーモスタッド付き、電気床暖マットを導入したので、

発芽までの温度管理が良かったのかもしれませんが、

肌感覚として、温暖な冬だったように感じています。

ということで、その肌感覚、本当にあっているのか、

気象庁の過去データーで比較してみました。

2月10日以降、

－１０度を下回る日はゼロ。

ー５度を下回る日も１０日ほど。

こりゃ、暖冬でしたね。

赤破線は1991～2020までの日最高気温の平均値
青破線は1991～2020までの日最低気温の平均値
濃い赤、濃い青が今年
薄い赤、濃い青が2025年
もっと薄い赤、濃い青が2024，2023年

第３、第４畑の耕運

地元プロ農家のGさんが、第３と第４をかき混ぜに来てくれました。
今年拡張したばかりの第４には生馬糞とビールカス＋米ぬかを、

昨年モロコシを育てていた第３には米ぬかを撒いておいたので
タイミングばっちり。

G→”第４、案外といい具合になじんできたね”

MS４D→”馬糞を譲ってもらえることになったので撒きました”

G→”馬糞はほとんど草だから、土壌改良にはグッドよ”

G→”けど、やり過ぎると、土がふかふかになり過ぎて”

　  ”モロコシは風で倒れるよ”

MS４D→”今年は芋と豆、カボチャ程度にしようと思います”

G→”あと２回くらい混ぜてやっから、そこに積んである”

　”馬糞も畑に入れちゃいな。”

　”今春は暖かいみたいだから、GWまでに発酵するかもよ”

今回で今年は言って３回目のかき混ぜ。
びっしり生えていた雑草の根っこが粉々になって
土と馴染んできています。

お～、畑らしくなってきました。

かき混ぜ終了～。
左が今年拡張した第４。右は2024年から借りている第２
Gさんから、第２は良い土になったと、
褒めてもらいました

TENTEN FARMの地主さんにご挨拶

TENTEN FARMを今後はMS4D FARMとして利用することになったので
さっそく地主のWさんにご挨拶です。

Wさんは、おコメのプロ農家で、

忍野村ふるさと納税返礼品にも選出されています。

芽出しの準備、浸種（しんしゅ）中との事。

FARM決起集会

今年から畑の仲間に加わったKさんの山荘にて、
畑の師匠こと、TENTENさんご夫妻も交えて、FARMの決起集会です。
TENTENさんはそろそろ引退を視野に監督役に徹するらしいので、
MS4D FARMが天天FARMを譲り受け、合計4反。
一部、Kさんが5～6畝程度、野菜作りに挑戦です。

話題はもっぱら、野菜作りの事。

こんな種を買ったとか、今年はこの野菜にチャレンジ

などなど。グビ。

師匠、引退なんてまだ早いっすよ！
太陽浴びて、畑作業してれば、老いに負けないっすよ！
グビグビ。

畝の向きを変えたらどうだとか、こうだとか。

グビグビ。

値段は置いといたとして、今一番欲しい

道具、機材は？

トラクターでしょう！25馬力くらいほしいっすね。

トラクターに自動マルチ張りもオプションで付けたい。

グビ。

いや～、よく飲んで、よく食べました！

コブシ（辛夷）Magnolia kobus

春ですね！ 

ジェラートカーのDIY製作

 

アスパラガスの株分け～移植

2021年に種まきし、今年の春で5歳になるアスパラガスを
株分け～移植することにしました。

なぜか。

経験値が少なかったので、株間40センチ程度で

植えてしまった結果、株どうしの根っこが

過密になり過ぎてしまい、元気がなくなってきたのです。

2021年9月頃MS4D山荘農園の記事こちら

2023年TEN TEN FARMへの移植時の記事こちら

地元のKIYOさん、珍しく手伝ってくれてます。

根っこを切らないように慎重に掘り進めて行きます。
KIYO＞そんなんやってたら、日が暮れちまうぞ。
KIYO＞20株くらいあんだから、1時間/株で2日だぞ！

確かに日が暮れてしまいます。

1株目救出。
かなり根っこが肥大化しています。
大きすぎる株は半分くらいに株分けします。

掘り切りました。

これ、大きすぎです。
3分割ですかね。
新しい畝を準備しなくては！！！

キュウリ播種。

本日はキュウリ系の播種です。
2月21日にナス、ピーマン系
3月01日に唐辛子系
3月09日にネギ系
3月15日にトマト系に続き、
育苗時期の播種は残すところ、ローゼル、フェンネル系のみです。

今年は5種類のキュウリを栽培予定です。

・相模半白胡瓜（固定種）2024年から毎年栽培

・しろうま胡瓜（固定種）2024年から毎年栽培

・なるなるZUTTO（F1）秋口までず～っと獲れます。

・加賀太胡瓜（固定種）初挑戦！

・マイクロキュウリ(きゅうりメロン)(固定種)初挑戦！

マイクロキュウリ、楽しみです！

キュウリ系は50株程度育苗し、5月中旬に定植予定です。

6月上旬頃地温が15度を上回り出したら、

追っかけで畑に直播きも行います。

ノスリ発見！！

畑で作業をしていると、

アクロバット飛行をしている猛禽類が！

え、これってトンビじゃないの？

いいえ、違います。

魚の死骸をあさっている彼らとは別物の猛禽類！

かなり、あこがれ種です！

ノスリはタカ目タカ科に属する中型の猛禽類。

上空でホバリング（これはトンビも行うか）から、

急降下し、ネズミや小鳥、爬虫類などの獲物を狙います。

また、地面すれすれをものすごいスピードで

匍匐飛行(ほふくひこう)する姿から、

地面を擦る

＝野を擦る

＝野擦り

＝ノスリ

と名付けられたという説があるそうです。

もっと近寄らないと、解像度が荒れる！

気付かれない様にそろりそろりと摺り足で。。

かなり近寄れました。

いや～、精悍な顔立ちであります。

トンビの100倍カッコ良いのであります！

しかし、スマホ撮影の限界ですね。

望遠一眼レフがやはりほしくなります。

軽トラドレスアップ

 昨年2025年に入手した軽トラ(スズキ キャリーDA63T 2002年製)ですが、

今年も活躍してもらおう！

ということで、少しドレスアップ。

フロントバンパーをスポンジ＋中性洗剤で洗います。
いや～、これやってらんないっす。
高圧洗浄で洗うことに。

フロントバンパーは樹脂製(たぶんポリプロピレン)

につき、塗料の密着性を向上させるために、

下塗りにこのスプレーを吹きます。

塗らない部分をマスキングしてと。

ロメインレタス色で塗ります。

2度塗り完了。あさまで乾かしましょう。

早速装着！

後ろにもロゴマークを。

野菜ボックス段ボールに刷っていた

シルクスクリーンにて。

ナンバーはもちろん、８３１＝野菜！

ヒメツルニチニチソウ（姫蔓日々草）

春ですね～。
かわいらしいこの花、全草にビンカアルカロイドという
毒性成分を含んだ毒草です。

山荘周辺に残る草花は、ほとんど毒草です。

鹿に食べられてしまいますからね。

フキ味噌づくりに挑戦

地元の方にフキノトウを頂きました。
かなり開いてしまっているので、てんぷらではなく、
フキ味噌づくりに挑戦。
花が咲いたフキはつぼみの頃よりも

苦味や香りが強くなるそうです。

MS4D山荘の周辺にも１０年前くらいは、

沢山芽を出していたのですが、

最近はほとんど目にしません。

鹿に食べられてしまったのでしょうか。

しっかりとアク抜きしました。どれどれ味見。うま！

これはご飯のお共に最高ですね。

ほろ苦くて、すっきりとした清涼感。

合わせうなら、シャルドネじゃないね。

ミュスカ、リースリングあたりかな。

拡張MS4D FARMの整備

今年から拡張したMS4D FARMを、
プロ農家のGさんが耕しに来てくれました。
（もちろん、謝礼をお支払いします）

今回の拡張でTENTEN FARMを含めて4反目です。

呼び名が分からなくなりそうなので、

拡張順に、第２、第３、第４と呼ぶことにします。

G→”ここ、５～６年放置だね。カッチコチ。”

MS4D→”そうなんですよ。ルピナス(花)を栽培していた方が使っていたとか”

G→”４回くらいかき混ぜねーと畑にはならにゃーよ”

MS4D→”今年は、馬糞を譲ってもらえる事になったので、土づくりかなと”

G→”芋とか、豆とかなら、いけるんでない？”

G→”４月下旬くらいまでに後３回くらい混ぜてやるから頑張りな～”

すごい馬力で、ぐいぐい耕していきます。
あ～、トラクター欲しいな。

餃子パーティ

今年から畑で一緒に作業をすることになった
Kさん山荘で、作付け作戦会議と称して、

餃子パーティ。

やっぱり”餃子×泡”＝ギョウシャンですよね。

秋播種イタリア野菜、タルティーボ、プンタレッラを

春播種してみる？とか、

軟白水耕栽培時の水温＞気温を考えると、

湧き水がいいんじゃないか？などなど、

話題は野菜栽培で持ちきりです。

左から；きくらげ×青ネギサラダ！うまうま！

ピーマンと豆苗サラダ！グビ！

（これ、ピーマンレシピにインプットします）

レンコンと大葉＋昆布サラダ！グビ！グビ！

餃子！！！キタ～！！！

というか、この器、ただ物ではないですね。

どういう製作工程を踏むと、こんな柄になるんだ？

Kさん自家製の３升漬けをタレに！辛い！！

泡泡！！

ドイツの泡、実は初めてかも。

セクトヴィラ・ルイ ロゼ ゼクト ブリュット

Sektvilla Louis Rosé Sekt Brut
瓶内二次発酵製法らしい。

きめ細かい泡が餃子と絶妙マリアージュ。グビ！グビ！

餃子第３弾！

牛肉×大根みじん切り餃子。お～、初めての味わい。

グビ！グビ！

DAN＆KIVI。昼間、畑で遊んだので、お疲れかな？

ジェラートカー

知人に頼まれた計画。

既製品のアルミ製リアカーを

ジェラート販売カーにDIY改造する計画です。

どこに置くかって？まだ内緒です。

ジェラートの本場イタリアには、

バイクや自転車だったり、リアカーを

改造した移動販売店が

沢山あるとかないとか。

果たして山中湖村で流行るか？

FARM始動!!

長い冬がようやく終わりましたね。

TENTEN FARMをプロ農家のSさんが大型トラクターで

かき混ぜてくれました。

隣のMS4D FARMも？と思ったら、

また近いうちに来るからよ～。って帰っちゃった。

早速、鶏糞と米ぬか撒き。

プロ農家Sさん曰く、

”しばらくすると雑草の種が芽吹き始めるから、”

”その頃、もう一度かき混ぜに来るよ。”

”それまでに、土に漉き込みたい堆肥なり肥料、”

”撒いときな！”とのこと。