NEW MID MERCATO 本日からスタート

NEW MID MERCATOは本日からスタートです。

どのくらいお客様に興味を持っていただけるのか、

実験的な販売ですね。

基本的に無人販売スタイルで、お客様は並んでいるお野菜の中から、
　好きなものを選び、現金かPAYPAYでお買い物ができます。

野菜は、常温でも痛みにくいものを選定するので

　畑にあるすべての野菜は持ち込めません。

（レタス等の葉物はもう少し気温が下がらないと萎びてしまう為）

　早朝収穫した野菜を基本としますが、日持ちする野菜

（玉ねぎ、にんにく、イモ類等）は朝採れではありません

営業時間；土日祝日　9；00～18；00

　雨天時中止

場所；山梨県南都留郡山中湖村山中300-121

　NEW MID　のトレーラーの裏

7；00。無農薬野菜無人販売の旗棒は、

お店の最も目立つ位置に設置させていただきました。

NEW MIDさん；ありがとうございます！

7；30。

野菜の陳列完了。

NEW MIDの店主は毎朝7；00くらいから、

生地の仕込みを行っているそうです。

農家並みに早起きだな。

本日のラインナップ。

ナス、ピーマン中心に、オクラ、トウモロコシ、

スイートバジルの苗も少しおいてみました。

11；30。

購入したお野菜用のビニール袋を

置いてき忘れたので、再度お店を訪れると、、、

えっ、結構野菜が減っている！

ランチタイムまでに野菜が無くなる？

ということで、野菜の追加補充に伺いました。

ナス、ピーマンの補充＋キャベツ、ビーツ、ズッキーニも陳列。