ジェラートカーのDIY製作

 

アスパラガスの株分け～移植

2021年に種まきし、今年の春で5歳になるアスパラガスを
株分け～移植することにしました。

なぜか。

経験値が少なかったので、株間40センチ程度で

植えてしまった結果、株どうしの根っこが

過密になり過ぎてしまい、元気がなくなってきたのです。

2021年9月頃MS4D山荘農園の記事こちら

2023年TEN TEN FARMへの移植時の記事こちら

地元のKIYOさん、珍しく手伝ってくれてます。

根っこを切らないように慎重に掘り進めて行きます。
KIYO＞そんなんやってたら、日が暮れちまうぞ。
KIYO＞20株くらいあんだから、1時間/株で2日だぞ！

確かに日が暮れてしまいます。

1株目救出。
かなり根っこが肥大化しています。
大きすぎる株は半分くらいに株分けします。

掘り切りました。

これ、大きすぎです。
3分割ですかね。
新しい畝を準備しなくては！！！

キュウリ播種。

本日はキュウリ系の播種です。
2月21日にナス、ピーマン系
3月01日に唐辛子系
3月09日にネギ系
3月15日にトマト系に続き、
育苗時期の播種は残すところ、ローゼル、フェンネル系のみです。

今年は5種類のキュウリを栽培予定です。

・相模半白胡瓜（固定種）2024年から毎年栽培

・しろうま胡瓜（固定種）2024年から毎年栽培

・なるなるZUTTO（F1）秋口までず～っと獲れます。

・加賀太胡瓜（固定種）初挑戦！

・マイクロキュウリ(きゅうりメロン)(固定種)初挑戦！

マイクロキュウリ、楽しみです！

キュウリ系は50株程度育苗し、5月中旬に定植予定です。

6月上旬頃地温が15度を上回り出したら、

追っかけで畑に直播きも行います。

ノスリ発見！！

畑で作業をしていると、

アクロバット飛行をしている猛禽類が！

え、これってトンビじゃないの？

いいえ、違います。

魚の死骸をあさっている彼らとは別物の猛禽類！

かなり、あこがれ種です！

ノスリはタカ目タカ科に属する中型の猛禽類。

上空でホバリング（これはトンビも行うか）から、

急降下し、ネズミや小鳥、爬虫類などの獲物を狙います。

また、地面すれすれをものすごいスピードで

匍匐飛行(ほふくひこう)する姿から、

地面を擦る

＝野を擦る

＝野擦り

＝ノスリ

と名付けられたという説があるそうです。

もっと近寄らないと、解像度が荒れる！

気付かれない様にそろりそろりと摺り足で。。

かなり近寄れました。

いや～、精悍な顔立ちであります。

トンビの100倍カッコ良いのであります！

しかし、スマホ撮影の限界ですね。

望遠一眼レフがやはりほしくなります。

軽トラドレスアップ

 昨年2025年に入手した軽トラ(スズキ キャリーDA63T 2002年製)ですが、

今年も活躍してもらおう！

ということで、少しドレスアップ。

フロントバンパーをスポンジ＋中性洗剤で洗います。
いや～、これやってらんないっす。
高圧洗浄で洗うことに。

フロントバンパーは樹脂製(たぶんポリプロピレン)

につき、塗料の密着性を向上させるために、

下塗りにこのスプレーを吹きます。

塗らない部分をマスキングしてと。

ロメインレタス色で塗ります。

2度塗り完了。あさまで乾かしましょう。

早速装着！

後ろにもロゴマークを。

野菜ボックス段ボールに刷っていた

シルクスクリーンにて。

ナンバーはもちろん、８３１＝野菜！

ヒメツルニチニチソウ（姫蔓日々草）

春ですね～。
かわいらしいこの花、全草にビンカアルカロイドという
毒性成分を含んだ毒草です。

山荘周辺に残る草花は、ほとんど毒草です。

鹿に食べられてしまいますからね。

フキ味噌づくりに挑戦

地元の方にフキノトウを頂きました。
かなり開いてしまっているので、てんぷらではなく、
フキ味噌づくりに挑戦。
花が咲いたフキはつぼみの頃よりも

苦味や香りが強くなるそうです。

MS4D山荘の周辺にも１０年前くらいは、

沢山芽を出していたのですが、

最近はほとんど目にしません。

鹿に食べられてしまったのでしょうか。

しっかりとアク抜きしました。どれどれ味見。うま！

これはご飯のお共に最高ですね。

ほろ苦くて、すっきりとした清涼感。

合わせうなら、シャルドネじゃないね。

ミュスカ、リースリングあたりかな。

拡張MS4D FARM3反目の整備

今年から拡張したMS4D FARM第3畑を、
プロ農家のGさんが耕しに来てくれました。
（もちろん、謝礼をお支払いします）

G→”ここ、５～６年放置だね。カッチコチ。”

MS4D→”そうなんですよ。ルピナス(花)を栽培していた方が使っていたとか”

G→”４回くらいかき混ぜねーと畑にはならにゃーよ”

MS4D→”今年は、馬糞を譲ってもらえる事になったので、土づくりかなと”

G→”芋とか、豆とかなら、いけるんでない？”

G→”４月下旬くらいまでに後３回くらい混ぜてやるから頑張りな～”

すごい馬力で、ぐいぐい耕していきます。
ヤンマーYT225　25馬力。
あ～、トラクター欲しいな。

餃子パーティ

今年から畑で一緒に作業をすることになった
Kさん山荘で、作付け作戦会議と称して、

餃子パーティ。

やっぱり”餃子×泡”＝ギョウシャンですよね。

秋播種イタリア野菜、タルティーボ、プンタレッラを

春播種してみる？とか、

軟白水耕栽培時の水温＞気温を考えると、

湧き水がいいんじゃないか？などなど、

話題は野菜栽培で持ちきりです。

左から；きくらげ×青ネギサラダ！うまうま！

ピーマンと豆苗サラダ！グビ！

（これ、ピーマンレシピにインプットします）

レンコンと大葉＋昆布サラダ！グビ！グビ！

餃子！！！キタ～！！！

というか、この器、ただ物ではないですね。

どういう製作工程を踏むと、こんな柄になるんだ？

Kさん自家製の３升漬けをタレに！辛い！！

泡泡！！

ドイツの泡、実は初めてかも。

セクトヴィラ・ルイ ロゼ ゼクト ブリュット

Sektvilla Louis Rosé Sekt Brut
瓶内二次発酵製法らしい。

きめ細かい泡が餃子と絶妙マリアージュ。グビ！グビ！

餃子第３弾！

牛肉×大根みじん切り餃子。お～、初めての味わい。

グビ！グビ！

DAN＆KIVI。昼間、畑で遊んだので、お疲れかな？

ジェラートカー

知人に頼まれた計画。

既製品のアルミ製リアカーを

ジェラート販売カーにDIY改造する計画です。

どこに置くかって？まだ内緒です。

ジェラートの本場イタリアには、

バイクや自転車だったり、リアカーを

改造した移動販売店が

沢山あるとかないとか。

果たして山中湖村で流行るか？

FARM始動!!

長い冬がようやく終わりましたね。

TENTEN FARMをプロ農家のSさんが大型トラクターで

かき混ぜてくれました。

隣のMS4D FARMも？と思ったら、

また近いうちに来るからよ～。って帰っちゃった。

早速、鶏糞と米ぬか撒き。

プロ農家Sさん曰く、

”しばらくすると雑草の種が芽吹き始めるから、”

”その頃、もう一度かき混ぜに来るよ。”

”それまでに、土に漉き込みたい堆肥なり肥料、”

”撒いときな！”とのこと。

水タンク

クローバー牧場から、水タンクを譲っていただきました。

容量1000L=1t=1000kg

ブロックでかさ上げして畑に置くとして、

ブロック４つの底面積＝0.2m×0.4m×4つ＝0.32㎡

満水時のタンク荷重＝1000kg

㎡当たりの荷重＝1000kg÷0.32＝3125kgf/㎡

って、3t 越え？

底面積もっと増やさないと、沈むな。

積むときはユンボ吊りですが、

下ろすときは人力。

持ち上がる重さなのか？

今年から畑作業を一緒に行うことになった

Kさんの力を借りて、無事荷下ろし成功。

Kさんご夫妻の愛犬、DAN君とKIVIちゃん。

新たな拡張エリアの視察点検

ミソサザイこと、ミソさん

フキノトウが出る頃、薄暗い早朝から、

けたたましく鳴くミソサザイに叩き起こされます…
日本の野鳥の中で最小の部類に属し、
その小さな体からは想像もつかないほど大きく、
リズミカルな鳴き声です。
​鳴くのは雄で、縄張りを主張したり

メスを呼んだりする為に、

早朝～夕方薄暗くなるまでずっと鳴いています
​​毎年、一度に巣を4〜5か所作って、

それぞれの巣に別の雌を住まわせるらしいです。
雄はザックリ巣作りして、
巣に招かれた雌がフカフカの苔や羽毛で巣を仕上げ、
卵を産んで雌だけで育てるんです。。
雄は全部の巣が埋まるまで朝から晩まで鳴き続けます。

MS4D山荘の軒先で。

可愛いんですけどね。

馬糞

先日挨拶に行った@クローバー牧場のSIMUさんが
早速馬糞を運んでくれました。

生の馬糞なので、このまますぐに畑に漉き込むことはしません。

半年くらい、米ぬか＋ビール粕と混ぜて、

発酵させてから使います。

発酵中、多量の水分混入は腐敗してしまうリスクがあるので

山積みのうえに、シートを掛けておきます。

ダンプタイプの軽トラにつき、ボタン一つでドさ～。
すでに湯気が上がり発酵し始めています。
この量で7頭×4日分の糞尿らしいです。
すごい量です。一日に20～30kg/頭、排泄するそうです。
@クローバー牧場の馬糞は、
忍野村の先輩農家2～3軒も堆肥利用しているので、
MS4D FARMへは今後、2週間に1回くらい、
譲ってもらえる事になりました。

道路にこぼれてしまったので、貯め場所はもう少し

畑の奥の方にします。

イノシシ侵入！

クローバー牧場から馬糞を運んでもらえるとのことで、
夕刻、少し早めに畑に来てみると、、、、、

先日設置した水タンク800Lに雨水溜まり始めています。

よしよし。

タンクに蓋をつけないとな。

ボウフラ湧くかもしれないので。

って、畑の隅っこの方になんかいる？

フェンスの中にイノシシ入ってる！

こ～ら～！！！

生後10か月くらいでしょうか？

ウリ防の縞模様がうっすらと残ってます。

警戒心強めで、近寄れません。

すごいスピードでフェンスに突進してます。

まさに、猪突猛進。

色絵磁器 渡辺国夫・渡辺紋子二人展 in銀座

本日、銀座ギャラリーおかりやで開催中の色絵磁器 

渡辺邦夫・渡辺紋子二人展の最終日。
東京に所用があったので寄ってみました。
渡辺夫妻は私共の母校、東京芸術大学の工芸科陶芸研究室卒で、

山中湖陶芸倶楽部の主催者です。
最近では、MS4D FARMの野菜購入の良きお客様です。

国夫先生、紋ちゃん、どれがどっちの作品か、
わかるかな～？

　

展示会場。

狙ってた作品、、丸文組小鉢、、売れちゃった！

最終日ですから、致し方ないです！

ギャラリー、画廊での写真撮影は

原則NG、マナー違反です。

良い子はマネしないでください。

作品には、著作権保護、ネタバレ防止の為

モザイク掛けてます。

銀座！平日なのにすごい人の数！！

東京はすんげ～な。

土がない！

友人が設計デザインしたお店。

こらこら、買い物しないのに天板を撫でるな。

トマト播種

今宵はトマトの播種です。

今年は、トマトゾーン拡張予定につき、

140苗程度育苗予定です。

しかし、種の値段が高騰していますね。

数年前は20～30粒入っていたのに10粒って。

脇芽で増株するか。

左から順に

１；マイクロトマト（固定種　ネットショップにて）

２；中玉トマト(レッドオーレ)（F1種　D2で購入）

３；ブラックチェリー（固定種　野口の種で購入）

４；千果（F1種　種兵で購入）

５；フルティカ（F1種　種兵で購入）

種、ちっちゃ～。

発芽促進のため、3時間ほど浸水してから播種

老眼にはツライ！！！！

暖かいトンネル

やっほ～！僕茶豆！
なんだか、春ですよね～！

外にいても寒くない。

これって、野菜達の温室ですよね？

入っていいですか？

この中、あったかい？

ん？なんか見てますよね。

やっぱり見てる！