NEW MID野菜カウンター鉄媒染(てつばいせん)

週末作った液体がほぼ完成したので、
今週末から開催予定の
NEW MID MERCATO野菜販売カウンターに塗装します。

2026/05/31 鉄媒染(てつばいせん)用の液体づくり

2～3日でグレーに変色する予定です。

翌日、テント張りました。

グレーに変色してきています。

鉄媒染(てつばいせん)用液体づくり

本日は天気の良い週末。

ということで、鉄酢染め（てつすぞめ）に挑戦です。
別名、鉄媒染（てつばいせん）とも呼ばれるこの技法は、
鉄分を利用して木材のタンニンと化学反応を起こし、
木材を黒～グレーの渋い色合いに染め上げる
伝統的な技法です。

今週末から始めるNEW MID MERCATOの木製カウンターが

酸性雨で古ぼけてきたので、ビンテージ感を出すことにします。

さびた釘、カスガイに塩と穀物酢を投入。

２～３時間後。あぶくが出てきています。

お酢の主成分、酢酸がさびた鉄を溶かしています。

酸化鉄は水に溶けやすく、鉄イオンが

たっぷりと含まれた酢酸鉄水溶液に変化します。

塩(塩化ナトリウム)は鉄の腐食を加速させる触媒として

働き、泡が出ているのは化学反応が進行している

様子です。

1日後です。少し攪拌すると、錆色の茶色い液体に。

まだ泡が出ているので、化学反応中ですが、

少し試し塗りしてみます。

パイン材に塗ってみました。

塗って数時間放置すると、グレーに変化します。

木材がもともと持っている成分タンニンと鉄イオンが

反応し、タンニン鉄に変化すると、グレーに。

タンニンの量は樹種によって異なるので、

ナラやクリ、スダジイなど、タンニンの多い広葉樹は

もっと紫黒く変化します。

上から杉、パイン、セランガンバツー、ナラ。

ナラは真っ黒に！

待望の雨！

5月に入って、久しぶりの降雨です。
1日に92.5mm、4日に35mm、

本日13日なので、9日ぶり。

畑の土は砂漠の様にカラカラだったので、

恵みの雨です。

MS4D FARMには用水路が併設されていないので、

直播き直後は、貯めておいた雨水をジョウロで

潅水する他は、ほとんど雨任せです。

よ～し、明日は種を撒くぞ！

朝はピーカンでしたが、予報通り降り始めました。

時よりザ～っと音がするような本降り。よしよし。

今年雨水集水、兼トマトのアマ避けに整備した

トマトゾーン屋根は集水できているかな？

ん？軒樋に入っていない！何故？

トマトゾーンの屋根はFRP製の折板を

使用しているのですが、

元々、天空カボチャ様に設えた棚につき、

屋根勾配が非常に緩い。おそらく、1/100くらい。

屋根勾配が緩すぎて、雨脚が弱いときは

軒先で巻帰ってる！まじか！！！！

雨脚が強いときは、Oh~No~。
軒樋をオーバ～！！！！
これ、ちょっと、意地悪すぎませんかね。
折板屋根は工場やコンビニ等に使用する
屋根材で、普通、樋は角樋使うんだよな。
なにか、工夫しなければ雨水が！！！！

MS4D HOT Lab 改装工事DIY

本日は朝から雨です。

野菜の種達にとっては、タイミングの良い雨！

我々は、畑作業が出来ないので、、、、、、

今年、畑以外にもう一つ準備中のあれを。。。。。

その名も”MS4D HOT Lab ”激辛研究所なのであります。

またまた、本業の建築設計以外に何を始めたの？

なーんて言われそうですが、

これまで自家消費用＋おすそ分け用に

見よう見まねで作っていたハバネロソースが

ありがたい事に？思いの他？人気なのです。

ダースで売ってくれ！うちの店で売らせてくれ！

どこに行けば買えるの？なんで商品化しないの？

とのラブコールが多く、

大々的に販売する為、加工場を整備する事になったのです。

MS4D FARMでは9種類の唐辛子系を栽培しているので、

ハバネロソース以外にも、今後、新商品を展開予定？？

（体力続くだろうか。。。）

購入した中古建物は戸建て住宅なので、

なんともラボ感が足りない。

床はフローリング、腰壁は蕎麦屋みたいな木製羽目板。

妙な柄の壁紙。おえ～。テンションだだ下がり。

お金をかけてイメージチェンジするのも何だし。

え～い、とにかく白く塗ってしまえ！！！！！！！

ハバネロソースづくりに必要な機材は、

ミキサー、湯銭用の寸胴鍋、ガスコンロ、

発酵用大瓶程度なので、こんな大げさな施設は

いらないし、白く塗る必要も別にないのですが。。

先日購入した中古3層シンク。水道屋さん！

繋ぎ込みに来てください！！

床とサッシ額縁以外、白く塗ってしまうのです。

思い返せば、MS4Dオフィスはみんな白く塗ったな。

大久保→目黒→五反田→北新宿。

初心に戻れってことなのかな。

低いところはミキティ担当。
良い感じじゃないですか。ロンハーマンみたい？

天井はカツが。脚立不要です。

外は雨。窓はすべて養生。塗料の気化で蒸気ムンムン

すごい湿度なのであります！

ほぼ、塗装完了。凝りだすとキリがないミキティ。

照明計画はあーだこーだ。作業台はあーどこーだ。

ハイハイ。GW中の雨の日はDIYですかね。

天空カボチャ棚改め、トマトゾーン屋根掛け

先日、母屋を仕込んでおいたトマトゾーンに
屋根を掛けます。

屋根材はFRP折板。

２軒隣の畑友達（通称白茄子のGさん）から頂きました。

スピード重視につき、折板の谷でビス止め。
これって、本職さんに見られるとかなり恥ずかしい。

天空カボチャ棚改め、トマトゾーン構想、実行。

天空カボチャ棚改め、トマトゾーンの構想を

練ってから早２カ月。

ここのところ、一気に畑作業が忙しくなり、

構想に行動が追いつきません。

本日は、一件、建築設計監理のお仕事があるので、

一瞬畑を離れなければですが、

午前午後、ぶっ通しで作業ですね。

明日雨だし。

丸太で組んだカボチャ棚に

畑仲間に頂いたFRP波板＋折板屋根を

掛ける計画なのですが、吹きさらしの風に耐えうる

工夫を凝らさなければ。。

背伸びしてやっと届く微妙な高さ。

誰だ？これ設計したの？

あと100mm低くしてくれれば作業性良いのに。。

500mmピッチで母屋（ツーバイフォー）を設置。
あ～、明日の降雨までに屋根までかけて、
タンクに水を貯めたかったのに。。
丸太の不陸（反り、曲がり）に対して、
1本1本レベル出すのに時間がかかり過ぎました。

3軒隣畑の小屋DIY

MS4D FARMの3軒隣の畑仲間、Ｗ先生から、
農機具小屋製作の依頼があり、

天気のよい週末を活用してDIYです。

奥行1.8m×幅2.7m×高さ1.6～2.3ｍ
主体構造は枠組壁工法（2×4工法）。
小屋を地面に固定(＝基礎打設＋アンカー固定)すると
建築物扱いとなり、確認申請が必要となってしまうので
束石の上に小屋をのせるだけの簡易な構造です。
耐風圧対策は？内緒です。

畑は耕したばかりで、土が柔らかく、

踏みつけると固くなってしまうので、、、、、、

道路上でパネル組み作業。

こらこら。他の車の通行の邪魔でしょうが。

W先生の畑に移動。といっても3軒隣。

パネルを組み立ててと。

足元は雨水跳ねで傷みやすいので、透湿防水シートを

巻き込んでおきます。

屋根はガルバリウム鋼鈑波板です。
あ～もう日暮れです。山荘のテラスに出している
苗達を格納しに帰らねば。

本日はここまで。
外壁を張ったり、扉を取り付けるのは、明日かな。
（明日だけで終わるか？）

なんやかんや、畑作業もあったり、

日曜日だけでは終わらず、火曜日、ようやく完成。

外壁の南京下見張りは2度と採用しない！(時間かかる)

ジェラートカーDIY開始

本日はジェラートカーのDIY。

え、平日なのに仕事しないで遊んでんの？

いえいえ、これはれっきとしたお仕事です。

とある飲食店から、昨年実施したNEW MID MERCATOの

MS4D FARMお野菜販売小屋がカッコよかったので、

是非、ジェラート販売カーをデザインしてほしいと。

デザイン～作図までの予定が、不確定要素が多すぎて、

寸法を決めきれないので、DIYすることにしました。

2026/03/21　ジェラートカー設計の依頼あり。

2026/04/02　ジェラートカー構想記事

アルミ製折り畳み式リアカーの到着です。

さすが、中○製。アルミ溶接精度が悪い。

ま、リアカーですからね。

リアカーへの傷付けは最小限にとどめて、

木軸でリアカーを囲います。

カウンター腰壁部に板を張っていきます。

冷機器を組み込める状態になったので、

お客さん宅へGO!!

こちらが、イタリアからの輸入品らしいです。

電源スイッチの位置とか、温度調整コントローラーの

位置だとか、細かな寸法表示のある図面が

入手できなかったので現物を実測して。。

なるほど、なるほど。

防水対応ではないので、使用しない日、雨の日は、

ジェラートカーから簡単に取り外せる必要が

ありますね。

特注色ウレタン塗料、到着につき、試し塗り。

土日で塗装予定。

概ね形になりました。本日は天板塗装。

ブルーと白塗装は、昨晩、家の中で済ませて、

薪ストーブ前で完全乾燥しておきました。

天板塗料は亜麻仁油でオイルフィニッシュにしました。

一応、食品に最も近い部分なので、シンナー臭いのは

いかがなものかと。

冷機器を取り出したり、設置しなおしたり

しやすい様に、一面のみ扉式。

倒して置けば、ちょっとした作業台にもなります。

あとは、カッティングシートのサインと、

特注パラソル待ちですね。

ジェラートカーはDIY製作することに。

ジェラートカー構想ですが、不確定要素が多すぎて

図面化が難しいため、DIYで制作する方向で、、、、

検討中。。。。

軽トラドレスアップ

 昨年2025年に入手した軽トラ(スズキ キャリーDA63T 2002年製)ですが、

今年も活躍してもらおう！

ということで、少しドレスアップ。

フロントバンパーをスポンジ＋中性洗剤で洗います。
いや～、これやってらんないっす。
高圧洗浄で洗うことに。

フロントバンパーは樹脂製(たぶんポリプロピレン)

につき、塗料の密着性を向上させるために、

下塗りにこのスプレーを吹きます。

塗らない部分をマスキングしてと。

ロメインレタス色で塗ります。

2度塗り完了。あさまで乾かしましょう。

早速装着！

後ろにもロゴマークを。

野菜ボックス段ボールに刷っていた

シルクスクリーンにて。

ナンバーはもちろん、８３１＝野菜！

ジェラートカーの設計依頼あり。

知人からの紹介で、ジェラートカーを設計デザインしてほしいと。

・手押しで構わないので移動できること

・少雨には耐えられること

・見た目がキャッチーである事

・あまりお金を掛けない事

車輪付きのシャーシを特注するとシャーシだけで

２０～３０万は軽くかかってしまうし。。

鉄で溶接すれば、パーツ数は少なく済むけど、

それなりの重量になってしまうし。。。。

既製品のアルミ製リアカーを改造する方向で、検討しています。

どこに置くかって？それはまだ内緒です。

アルミ製折り畳み式リアカーを使用するのですが、

細かな寸法表示のある図面が存在しない！

これは、現物が手元に来てみないと、

寸法が決めきれない。

図面を書くにも、リアカー合わせと書くしかないし、

それじゃあ、本職の職人さんに失礼だし。

ジェラートの本場イタリアには、

バイクや自転車だったり、リアカーを

改造した移動販売店が

沢山あるとかないとか。

冷機器はイタリアからの輸入品につき、

これまた細かな図面がない。

おそらく空冷式だと思うのですが、

ビルドインしても良い物なのか？

水タンク設置DIY

本日は比較的あたたかな土曜日。
畑作業を始めるには、まだ少し早いのですが、

本日は、先日入手した水タンクの設置作業です。

去年夏の雨不足にはかなり悩まされたので、

余裕をもって雨水を貯められるようにしておきます。

800Lのタンクです。
高耐久木材(セランガンバツー)で架台を設け、
越高さに設置しました。

小屋の屋根面で集水して、タンクに注ぎます。

800Lが満水になったら、角タンクに

オーバーフローさせる予定です。

雨樋接続中。