2025年7月4日金曜日

本日の農家メシ ナリーパクチーラーメン編

本日晴天なり。暑い日にはタイ料理でしょう。
ということで、朝採れナリーパクチーとレモンラーメンを作ってみました。
塩味の袋麺に乗せただけで絶品ランチ!
ニンニクすりおろしと少しナンプラーかけました。
次はフォーにしよう

ナリーパクチーは、葉が細く、ふわっとした食感です。
香りはパクチー同等ですね。
(カメムシ臭いな~んて方もいますが。。)


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