JURA NOIRE ジュラ ノワール

山中湖畔に最近できたカフェ；JURA NOIREに行ってきました。

NOIREと書いて、ノワールと読むんですね。

ノイヤーかと思ってました。

公式サイトこちら

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近所にこんな素敵なカフェが出来るのは、うれしい限りです。 本日、積雪後ということもあって、

おそらく空いているだろう！と入店！ 外国籍の女性スタッフ２人が、 素敵なスマイルで出迎えてくれました。 見たこともないような、カッコイイ、エスプレッソマシン！ と、それを使いこなす、バリスタ！

ミキティはカフェモカ＋ハムチーズエッグパンケーキ 自分はカフェラテ＋クロワッサンツナ＋

クロワッサンエッグベネディクトを注文しました。 サクサク触感のクロワッサンは自家製との事。

さぞ、大変な仕込みをなさっているのだろうと、感心しました。 丁寧な加熱調理につき、時間はかかりますが、

風景を楽しみながら、BGMにプッと笑わされ、

ゆったりのんびり会話しながら過ごすのは、

自分にとっては心地よいひと時でした。

車で通りかかる度に気になっていた船形の建物。 現在極寒期につき、ボートハウスの中は 寒すぎるので、クローズしているとの事。 春になったら、見学させてください！

水平横長窓からは、湖＋富士山のパノラマビュー！ 前面道路の車の往来が気になるかな？と思いきや、 道路よりもレベルの高い客席からは それほど気になりません。 ＋20～30センチ生け垣が成長すると もっと良い借景になりそうですね！なーんて、 ついつい、職業柄が。

既存建物の良い部分を上手に生かしていて、

アンティーク感と言いましょうか、ヴィンテージ感が

気取らない雰囲気を醸しています。

古いJPOPのBGMが、何とも、

時代をトリップさせてくれました。

こちらカフェモカ

こちらカフェラテ。
どことなく、白鳥に見える。
むむ、ここのバリスタただモノではないな。

久しぶりの積雪

昨晩から雪が降っています。
気温が高いのでさほど積もらなそうですね。

しっかし、今年は雪が少ないですね～。

気になってFARMへ！

ここのところ、雨も雪もなく、

乾ききっていたので、畑にとっては恵の水分ですね。

ガスも出てきて、ホワイトアウト。
アンドリューワイエスも雪景色の絵を書いていたな。

発芽！

2月11日に種を蒔いた、ナス、ピーマン系が発芽し始めました。

（種蒔き記事こちら）

本日は3月に入ったばかりだというのに、

最高気温18度と4月中旬並みの気温です。

ということで、発芽したばかりの苗達の日光浴です。

水やりは納豆菌100倍希釈水です。
昨日、本日は暖かな陽気なので、
9；00～15；00くらいまで、
ポリカーボネート製DIY簡易温室内で
日光浴、光合成を促進してみました。

外気温は18度程度ですが、
温室内は30度を超えます。