Corton Charlemagne Grand Cru 1997

持ち込んだご本人も、集まった皆も抜栓前は、白の20年物でしょ。さすがにグランクリュでも、もう壊れているんじゃないのかね～。なーんて言っていましたが、さすがです。黄金色のボディ。そそられます。抜栓直後は、あれ？予想と反して若々しい？アロマも弱め。少しほったらかした30分で花開き始め、40分、60分と時間を置くほどに、潜在能力をいかんなく発揮し始めました。アフターの余韻が長い！！！！ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれるコルトン・シャルルマーニュ。さすがだ。
ご馳走になりました！ありがとうございます。

コルトン・シャルルマーニュ 1997
Corton Charlemagne Grand Cru  1997
生産地；フランス　ブルゴーニュ
品種；シャルドネ100％
生産者；ボノー・デュ・マルトレイ　Domaine Bonneau du Martray