吉田うどん U1r (富士吉田市竜ケ丘）

富士吉田に用事があったので、
ランチはうわさのU1r(アンダーワンルーフ)へ。

2023年くらいに誕生したお店だそうで、

”お洒落だし、おいしいから、一回行ってみて！”

と友達に紹介されました。

店内はけっして広くはないのですが、CAFEの様に明るく、

ほっこりと落ち着けます。

手書きのポップや、ムーミン、ケロケロけろっぴが、

かな～り、癒されます。

自分は鍋焼きうどんの大盛り、

妻は悩みに悩んで納豆うどんを。

〆にティラミスとコーヒーのサービスが！！！

やっぱり、ここはカフェだったんだ！

いや～、すっかりファンになりました。

すぐにまた来ます！

富士吉田市竜が丘（たつがおか）の

スナックやヘアサロン等、数件が軒を連ねる

一角にあります。

富士吉田って、この手の駐車場兼用スタイル

多いですよね。

店内の様子。お客さんががら空きな訳ではなく、

ほぼ満席でしたが、GEMINI Nano Banana Proで

人物を削除しました。

メニュー。かけうどん、肉うどんなど、
吉田うどんらしいメニューもありますが、
なんといっても目を引くのが、
汁なし系の釜玉肉うどんと、ぺぺ玉うどん。
焼チーズカレーもかなり気になります。

落ち着く理由を自分なりに分析してみたのですが、

目隠し的におかれた、ムーミン、ケロッピ等の

視覚情報が無数に展開されているので、

目のやり場に困らない＝見ていて楽しい＝飽きない＝

落ち着くという構図でしょうか？

こちら鍋焼きうどん。この煮えたぎる様子、
写真でもわかるでしょうか？

3分間くらい、ぐつぐつしてます。

いや～、出汁がうまい！スリだねちょい足しで

味変ですね。

納豆うどん。これは新感覚でした。

何と表現すれば良いのでしょう。

汁なしつけ麺風な訳ですが、様々な具材による、

食感が、次へ次へとお箸が進みます。

ティラミスとコーヒーのサービス！