2011年3月6日日曜日

シャンベルタン・キュベ・エリティエ・ラトゥール 1996

Chambertin Cuvee Heritiers Latour シャンベルタン・キュベ・エリティエ・ラトゥール 1996
GRAND CRU 赤ワイン
地域地区;フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ
品種;ピノノアール
ドメーヌ生産者;LOUIS LATOUR、ルイ・ラテュール


ルイ・ラトゥール社の創業は1797年。200年以上も続く家族経営の、ブルゴーニュを代表するつくり手です。
キュヴェ・エリティエ・ラトゥールとは素晴らしい相続者の醸造品の意で、コート・ド・ニュイ地区の偉大な赤ワインの一つです。
ナポレオンが賞揚した赤の最高峰シャンベルタン。
高樹齢V.Vのピノノワールを低収量(30hl/ha以内)で造られる古典的シャンベルタンの逸品です。
ブルゴーニュ2大白ワインのひとつといわれる「コルトン・シャルルマーニュ」の生みの親としても広く知られています。

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