大豆の収穫

6月末に種まきをした大豆収穫最終段階です。
これ、サヤから実を取り出すのが大変。
からっからに乾かして、玉ねぎの網袋に入れて
叩いてとるしかないですね。

FARMにてブルーシートの上で、
天日干しすること1週間。

山荘に持ち帰って、さらに干すこと、3日。

夜露に濡れない様に。朝晩は薪ストーブ前で。

この量で約4ｋｇ。まださやに入っているのが10ｋｇ。
さやから実を外すのが、とにかくめんどくさい。

さらに、2日干してみると。。
おっつ、自然とサヤが割れた！
ここまで乾燥させるのが正解か？