2025年12月25日木曜日

やっぱ、クリスマスはチキンでしょう!

本日はクリスマス。
スーパーOGINOにいったら、50%OFFの丸鳥が!
ということで、丸鳥の香草焼きを薪ストーブで!

塩胡椒を揉みこんで、1時間放置した丸鳥を
ダッチオーブンに!
乾燥ローリエ、セロリ、ローズマリーも一緒に。
30分経過後。お~、ちゃんと火が通ている!

















チーズも焼いて











 

貯蔵しておいたキタアカリも!うまうま!
メリークリスマス!




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