皇居越しの丸の内の夜景が美しい、麹町の「アルゴ」にて、
いつもお世話になっている、アカデミーデュバンの林麻由美先生主催の、ワイン会に参加させて頂きました。
今宵のテーマは、”ブルゴーニュ、コート・ド・ボーヌ尽くし!!!”
ブルゴーニュ赤と言えば、コート・ド・ニュイ地区しか、頭に浮かばなかったのですが、本日いただく赤は、野性味あふれる、すばらしいものでした。林先生、また誘ってください。
1) NV Christien Etienne Cuvee Tradition Brut クリスチャン エティエンヌ トラディション ブリュット
2) 1996 Corton Charlemagne, Vincent Girardin / ヴァンサン・ジラルダン
3) 1992 Chevalier Montrachet Les Demoiselles, Louis Latour / ルイ ラトゥール
4) 1990 Volnay Premier Cru, Marquis d'Angerville /マルキ・ダンジルヴィル
5) 1990 Beaune Clos des Couchereaux, Louis Jadot / ルイジャド
6) 1988 Corton Clos des Cortons, Faiveley / フェヴレ
7) 1985 Volnay Clos de Chenes, Camille Giroud / カミーユ・ジルー
8) 1976 Pommard Les Jarollieres, H. Boillot アンリ・ボワイヨ
9) 1966 Beaune Teurons, Bouchard Pere et Fils ブシャール・ペール・エ・フィス
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