山中湖村のピザ屋NEW MIDにランチに来ました。
NEW MIDさんとは #yamanakaterraceで
10/13に開催されたイベント
お互いに出店者として?参加した仲?です。
ランチ時とはいえ、平日だから空いているかな?
と思いきや、お客さん結構入ってきますね!
来年は無農薬のオニオン、ガーリック、バジル持ってきますからね!
トレーラーハウスがなんともかっちょ良いです。 店内はそれほど広くないんですが、 なんとも落ち着くんですよね。 天気の良い日は屋外ベンチ席でも食べられるそうです。 3人で3枚!結構腹いっぱいです。 |
NEW MID(ニューミッド) 黒いマルゲリータ+ペコリーノチーズ 黒い色はイカ墨だそうです。 薪窯での焼きたて!外カリ、中モッチリ! |
Sardina(サルディーナ) オイルサーディン+オリーブ+オニオン 塩味バランスが絶妙なんですよね~。 |
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