OSHINO HOPの生きくらげ

忍野MS4D FARMの並びにある、OSHINO HOPさんから、
生きくらげをいただきました。肉厚プリンプリン！

乾燥キクラゲとは違いますね。

さあて、どのように調理しようかな。

やっぱり、木須肉(ムースールー）かな。

OSHINO HOPさんは、

富士五湖地域初のオーナー制葡萄農園を運営したり、

ホップ、キクラゲ、とうもろこし、イチゴ、シャインマスカット

の栽培～販売を行っています。

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