管理費値上げ説明会 vs お野菜コミュニケーション

本日は、私どもの暮らす讃美ケ丘別荘地における、
管理費値上げについての説明会が開催される日です。
参加しようかな～、

参加するからには、不透明な個所をクリアにすべく、

いろいろ質問したい事項があるんだけどな～。

ご時世の物価高騰を考えると、

まあ、致し方ないと思う一方で、根拠の提示がないと

気持ちよく納得できないよな～。などなど

と、直前まで悩んでいたのですが、

キャンセル！

といいますのも、昨年の7月頃より始めた

お野菜販売を通した、お野菜コミュニケーションの輪が

ありがたいことに、昨今、人から人に伝わることで、

こちらの意図とは関係なく、広がりを見せています。

讃美ケ丘別荘地の別荘オーナーをはじめ、

忍野村内の別荘暮らしの方、芙蓉台別荘地や、

富士急別荘地、ラジオ体操だけ参加する地元の方、

などなど。

本日も、お野菜ボックスの注文２件、

畑に野菜をお求めになる方３件、

遠方より畑を訪れる方２件と、

説明会に参加している場合じゃないくらい、大忙しです。

ピーマン！ピーマン！ピーマン！

かぼちゃ、第１段も獲れ始めています。

葉野菜はすぐにクタ～っと萎れてしまうので、
猫車に水を張って、漬けてます。

ピーマン、パプリカ系は、７種類栽培しています。
それぞれ、味も触感も個性があるんですよ！
一番人気は”子供ピーマン”肉厚で甘いです。

大和ルージュ(トウモロコシ)の髭

いったいこれは何でしょ～か！

パリオリンピックの陸上競技女子で

こんな感じの髪色の選手がいましたね。
MS4D拡張FARMで実験的に種まきした

大和ルージュという、実が真っ赤な品種の

トウモロコシ の雌蕊(めしべ)です。

このヒゲは、出来た一粒一粒と繋がってるんですよ！！

いや、三つ編みは、いたずらですよ。

なんか、人の頭に見えてきた。

右側は忍野近辺で一般的に栽培されている
ゴールドラッシュという品種の株
左側が大和ルージュの株。
株の背丈が3.0m近い。
接近しつつある台風7号が心配です。

鮎

地元の猫好きのSさんから、鮎をいただきました。

もちろん、我々のお返しは野菜。

野菜と鮎の物々交換ですね。

Sさん、アユ釣り名人らしく、夏になると仲間と共に

岐阜県まで車を走らせるらしいのですが、

ご自身は、川魚は一切食べないとか。。。

飼っている猫にあげるんですって。

Sさん、来年も鮎、お待ちしていますよ～！

茶豆(猫)の餌用にと、
鮎２０匹いただいてしまったので、
我々、人間は猫からのおすそ分け。
甘露煮、炊き込み飯も作ってみましたが、
やはり、塩焼きが一番ですかね。

ひまわり満開ですね

天天FARMのトウモロコシ収穫

MS4D FARMが間借りさせていただいている

天天さんこと、畑の師匠のモロコシが旬を迎え、本日収穫です。

品種は恵ゴールド。

このあたりでも、取り扱っている農家さんは少ない品種で、

糖度が高いこと、実が小粒で数が多いこと、

粒の皮が薄いことなどが特徴です。

師匠は出身地の東京都八王子の野菜販売所で

予約販売を毎年行っています。

今年の第1段は、400本の予約が入っているそうです。

我々は、日ごろお世話になっているので収穫のお手伝い。

ショイコに一杯で、約50本。
結構重たいんですよね。

約450本収穫し、自宅に連れ帰り、虫食い等の
品質の悪いものを省くそうです。

糖度約21～22度！
昨今の夕立～晴天の繰り返しが、
甘さを増したのでしょうね。

ムササビ in 山中湖

梅雨前くらいから、
姿を見せなかったムササビが戻ってきました。

2匹いますね。

3年前くらいに、MS4D山荘敷地内、

桜の木に設置したフクロウ用巣箱です。

巣箱設置の様子こちら。2021年10月

トウモロコシの出荷開始！

5月4日に種撒きし、生育期間である90日経ったので、

MS4D FARMのトウモロコシ、初出荷です！

500g超級連発！

昨今の夕立が効きましたかね！

師匠による糖度検査。17度。
ん～、もう少し高い糖度を期待したのですが。
師匠曰く、
”もう、４～５日経った方が甘くなるぞ。”
とのこと。

コップを掘る人来荘

週末、大学時代の友人夫婦＋末っ子が山荘に遊びに来ました。

この夫婦、私どもと同じように建築設計事務所を営んでおり、

普段は建築家として、建築設計の仕事をしているのですが、

ひょんなことから、木でコップやスプーンを掘ることに目覚めてしまい、

今や、東京青山の画廊で、作品展示＆販売をしているそうです。

現在開催中の妻有トリエンナーレ2024大地の芸術祭に、

作家として参加しているそうです。

作品タイトルは”シシの子落とし”だそうです。

ということで、山荘敷地内のコブシが昨今の暴風雨で倒木したので、

材料提供することに。

2024年3月頃の記事こちら

2021年4月頃の記事こちら

2019年7月頃の記事こちら

2021年秋、過去記事こちら

コップを掘る人のFACEBOOKこちら

コップを掘る人のINSTAGRAMこちら

え～、一応、敷地内の木ですよ。

え～、暑いです。重いです。コブシです。

コップは、MS4D FARMで使わせてもらっています。
旦那が堀り、奥さんが漆を塗るといったコンビプレー。
なぜ、畑で木のコップを？
そう、割れるものは畑では厳禁なんですよね。
木のコップは結露しないですし、
暖かいものは冷めにくい。
その辺も気に入っています。
器の大きさや樹種によって販売価格が
異なるそうですが、画廊を通さない価格は
5000円～9000円くらいだったと思います。

本日もラジオ体操！

ラジオ体操第1～
首のストレッチ～
ラジオ体操第2～
がいつものお決まりなのですが、本日はその後、
なんだかよくわからない体操がラジオから～
集まる面々、だれも知らない。。

あいにく、曇り空につき、富士山は見えませんが、
その分、涼しい～

カブトムシ♂ in 山中湖

やっほ～！僕茶豆。

夜になったら、カブトムシが飛んできた～！

ちょっと～。眠たいんですよね～。
遊ぶなら、明日にしてくんないかな～。

しつこいですね～！
猫パ～ンチ！

報湖祭

本日は、報湖祭。
毎年、富士五湖の各湖で行われる夏の花火大会の
トップバッターを担うのが、

山中湖で開催される報湖祭です。

曜日に関係なく、必ず８月１日に実施されます。

今年は、MS4D山荘から見えるかどうかを試してみることに。

序盤戦の連発だとか、スターマインの類は
空色の変化と音だけ。
グビグビ。

今度はブルー。
2杯目グビグビ。

ビビットくる、音だけでもかなり楽しめますな。
グビグビ。

ビールに続いて、ハイボールをグビグビ。

大玉が来たー！と思ったら、上空に雲が∼。
さらに、グビグビ。

大玉であれば、山荘からも
見えることはわかりました。
あ～、花火絶景のS山荘にお邪魔すればよかった～。
明日もFARMが早いので、早く寝ま～す。

雄鹿

雄鹿の袋角、破けはじめたな。

トウモロコシの試し収穫

第1弾と称して5月4日に種まきをしたトウモロコシ約80株が

旬を迎えています。来週から出荷です。

品種は恵ゴールド。甘くて、粒が小ぶり、粒の皮が薄い品種です。

本日はその検品を兼ねて試食。どれどれ。

第1弾は、ほぼ予約完売です。

第2弾は、5月下旬に種まきした500株

　8月下旬から9月頭に旬を迎える予定です。絶賛予約受付中です。

　こちらの品種はゴールドラッシュ。

　忍野近辺ではメジャーな品種ですね。

購入後希望の方は、以下のインスタグラム内、

右上メッセージボタンからお願いいたします。
ms4d farm インスタこちら

1本あたりの重さ430g超。なかなか良いです。
もうひと雨降れば、
来週あたり500ｇ超級も現れるのでは？
糖度計の写真を撮り忘れましたが、糖度18度。
う～む、目指せ20度！

大きさは良品なのですが、虫食い4箇所あり、
残念ながら不良品確定。無農薬の宿命ですね。

虫食い穴の中は？

 

芋虫は不在でしたが、アブラムシがたかっていました。

虫食い部の断面チェック。
まあ、きれいなものです。

粒のカウント。断面一周の数は20粒。
多い程甘いそうです。20粒は合格の品です

今年は春から天候不良に振り回されて

大きさがまばら、虫も多く

難儀していますが、

7月7日には日最高気温34度超えを記録し、

昨今は、毎夕のスコールに恵まれ

最終の追い上げが期待されます。

トウモロコシは、魚並に鮮度が命です！

ホームパーティ

今宵は、讃美ケ丘別荘地内のTさんご夫妻をお招きして、

ホームパーティです。

コロナ渦以降、すっかり減ってしまいましたが、

たまには良いもんですね。

午前中、MS4D FARMにてお野菜ボックスを
お求めになったTさんが
野菜達をふんだんに使用して
ピザを焼いてきてくれました！
生地から手ごねするあたり、さすがです。
なんでも、400度まで焼温度を上げられる、
ピザ焼マシーンをゲットしたそうな。

合わせたワインは、CHATEAU CROIX MOUTON 2016
Tさんによる持ち込みワインです。
ボルドー右岸注目の新進気鋭醸造家
ジャン・フィリップ・ジャヌイクスが造る、
メルロー主体の果実味の凝縮感を
堪能できる素晴らしいワインです。
品質に対してコスパも素晴らしいとか。
右岸秀逸年の2016，2018あたり、
箱買いしておこうかな。

こちら、マッシュルームとチーズと卵。
うま～。

ラジオ体操

今年からMS4D FARMの一員となった、

ミキティ父（82歳）の体力アップのために、

いわゆる夏休みシーズン頃からはじめたラジオ体操ですが、

すっかり定着し、最近ではメンバーが増えています。

・自転車でやってくる地元のおじさん、

・お野菜ボックスを買いに来る早起きのお客さん、

・3日に1度程度現れる、常連のヒヤカシ番長、

・富士山写真を撮りにくるアマチュア写真家、

・工事現場に行く前に寄る、地元の大工さん

などなど。

本日の農家メシ 夏野菜消費ーガパオライス編

連日、日最高気温が30度近い日が続きます。
ここ数日は、夕方、ザ～っと夕立が降ってくれるので、
FARMの野菜達は助かっています。
とはいえ、

7月7日には山中湖観測史上第1位となる日最高気温34.9度をはじめ、

7月29日には第3位　33.1度

7月22日には第5位　32.9度

などなど、避暑地としてのイメージが崩れるほどの猛暑です。

ということで、暑い日には暑い国の料理を！

ということで、タイ料理、ガパオライスにて

夏野菜の消費料理に挑戦です。

ホーリーバジルは株数が少ないので、
スイートバジルを収穫してっと。。

余っている夏野菜を適当に。

ナスも入れてしまえ～。

バジルも全部いれてしまえ～。

3人×3食分くらいあるな。

本日の富士

 

X JAPAN by コガネグモ

毎朝、決まった場所に巣を張るんですよね。
分かってはいるのですが、ついつい、巣に突進してしまい、
クモの巣だらけに。。
このクモ決まって、前2対と後ろ2対の足を

それぞれそろえて真っすぐに伸ばし、

Xマークをキープしているんですよね。

（たぶん、X JAPANのファンではないと思います）

恵みの雨

待ちに待った雨！

山荘でデスクワークをしていたら、ぽつぽつと振り出し、

うれしくなって、FARMの様子を見に来ました。

からからに乾いていた畑の土が潤っています！

毎日とは言わないので、夕方、ざっ～と夕立が欲しいものです。