ということで野菜の無人販売行います。
本日は報湖祭当日。
夕刻は湖畔沿いが大渋滞するので、8;30~15;00までにします。
予約分も合わせて、80数本のトウモロコシを 持ち込みます。 朝6;00~収穫。トウモロコシの検品作業。 検品作業は主に4つ。 1;実の下の軸をハサミでカット 2;2~3枚皮をむく 3;虫の混入チェック(穂先、どてっぱら、軸) 4;皮の汚れを拭く |
ランチは季節限定メニューの 釜揚げシラス+レモンバジルジェノベ。 レモンバジルはMS4D FARM産。 お~、このジェノベーゼソース、新しい! レモンバジル、良い働きしています。 いや~、店主Nさん、あんたホント良い腕してますよ。 |
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