2023年10月26日木曜日

干しダイコン

本日、大根収穫第2弾終了。
日当たりが良く、風通しも良いFARMの軒先で1週間ほど干して、
タクアン作ります。
横に吊るしたのは葉を切り落としてみました。(干し日10/21=12本)
縦に吊るしたのは葉付きです。(干し日10/26=20本)


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