本日の収穫と第2モロコシ

本日も良い天気です。
ナス、パプリカ系、トマトが、獲れ頃につき、収穫です。

先日、FARMの師匠が育てた第一モロコシの出荷が終わったので

第2モロコシの収穫も。。

これ、とても、食べきれません。

お野菜ボックスの注文が2つ入っているので、
形の良いものはボックスに入れるのですが、
傷ものや形が良くないものは、、、、
とても、2人では食べきれません。どうしよう。。

第2モロコシたち。第1に比べると小ぶりです。
第1は350～500gくらいあるのですが、
第2は250～300g程度でしょうか。
写真に写っている量の倍くらい、
師匠からもらったのですが、
冷蔵庫も、冷凍庫も野菜でパンパンだし、
冷蔵保存しないと糖度がどんどん落ちるし、
う～どうしよう。

第2モロコシの皮をむいた状態。
未受粉で実がついていない物や、
粒がそろっていない物などがあります。
無農薬につき虫が居ることもあります。
けど、味は第1と同じ！糖度20％

FARMからの帰路、
第2モロコシの消費、保存をどうしようかと
悩んでいると、引き取ってくださる方が
いらっしゃいました！
しかも、お礼にとおいしいモナカまで！
Ｋさん、突然お声がけしてしまって恐縮です！
モナカのパッケージに合わせて、
ブルーの器で、涼しくいただきました！