台風7号が和歌山県に上陸し、その影響で
山中湖近辺でも時よりバケツをひっくり返したような大雨が降っています。
そんな中、釣りたてスルメイカを船上で沖干して、
そんな中、釣りたてスルメイカを船上で沖干して、
持参くださった知人家族が来荘。
どうしても、七輪で焼きたい、腹ペコ諸君の為に、
急遽デッキテラスにオーニングを張ることに。。
菅平ラガー、クラフトビールで乾杯。 この名称、ラガービールとラガーマンが 掛かっているそうです。 興味のある方は製造者の The Rugby Community Club Association サイトをご覧ください。(こちら) |
スルメイカの沖干し!でかい! 60センチ七輪ぎりぎり。 |
さっとあぶる程度に焼いて! 目の周りのイカナンコツのコリコリがたまりません! |
イカに合わせるのは、純米大吟醸、越乃八福神 く~。五臓六腑に染みわたります。 |
焼き手のお兄さんもデカい! |
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