CIN CIN BREWERY

気にはなっていたものの、いつopenしているのか分からず、
立ち寄ったことのなかったお店、そう、
CIN CIN BREWERY  に行ってきました。

先日参加させていただいたイベント 

秋の市 AutumnMarche2024/10/13に

CIN CIN BREWERY さんも出店していたので

すでに、顔見知りですね？

20～30年放置された、元ストーブ屋？の倉庫？お店？を

フルリノベーションしてビールの醸造所＋タップルームに！

タップルームは現在、週末を中心にOPENしているそうです。

(詳しい日時は　CIN CIN BREWERY インスタなどでCHECKですね）

本日金曜日の17；00。
車でしかアクセスできない立地につき、
飲んでしまうと、飲酒運転が。。。
そう、持ち帰りもできるので、

２Ｆタップルーム店内の様子。
イケおじ？の2人が出迎えてくださいました。
カウンターで、8種類のクラフトビールが飲めます。

オーナーが趣味で集めていたヴィンテージ品の
防爆照明器具や、スピーカー等々が、
店内の至る所に散りばめられ、
元倉庫の設えと相まって
インダストリアルデザイン天国です！

そんな店内奥のカーペットをめくると？
そう、1F醸造所を俯瞰できる窓が！

とりあえず一杯！
6番のCamp Sessi ￥1500/Pint
グビグビ行けます。
続けて12番 Hazy IPA 
お～、こちらはなんとも香り高い！
グレープフルーツのような柑橘系のアロマ＋苦み？
グビグビ飲むというより、ワインを楽しむが如く。

１Fの醸造スペースも、案内してもらいました。
ピッカピカに磨き込まれた醸造タンクは、
管楽器の様な美しさ！

すっかり日が暮れてしまいました。
途中、シミは我慢できず2杯、
いただいてしまいました。
（あ～、クラフトビールの写真を撮らねばですね）
お土産に、クラフトビール持ち帰り！
帰りの運転はミキティが！