ここ数日、2日おきに、赤く熟したハバネロを収穫しているのですが
1回の収穫で4~5kg獲れます。まだ緑色の果実が鈴なりについています。
全然減った感じがせず、少し気になったので、
ハバネロの予定収穫量を予想してみました。
40m畝に0.5mピッチ=80株育てています。
一株当たりの収量はまちまちですが、
50個/株と想定すると、50個/株×80株=4000個
約100g/10個なので、400kg?
まじか!
ハバネロソースで20kg消費しても380kg余る!
80kgくらいは長期保存用に乾燥させても良いけど、
それでも300kg余る!
生ハバネロの大量購入希望者を募らねば!!
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129g/10個 ざっくりカウントで100g/10個 |
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