2番、3番モロコシ

鮮魚並みの取り扱いをしないと、糖度がみるみる下がっていくと言われるトウモロコシ。
収穫の時期も終盤を迎え、2番、3番 の実付があまりよろしくないモロコシを頂きました。

2週間前くらいにいただいたものは、実を削いで冷凍保存しているのですが、まだまだあります。冷凍ストッカーが欲しくなってきました。