パン屋の少ない山中湖。そんななか、
2024年3月31日にオープンしたドイツ系パンの店、
2024年3月31日にオープンしたドイツ系パンの店、
その名は、ZEIT BAKERY CAFE。
気にはなっていたのですが、役場方面に用事があったので
ついでにぶらりと寄ってみました。
周辺は流行りのグランピング施設が立ち並ぶエリアですね。
新築なのでしょうか?こじゃれた外観です。
イートイン、テイクアウト、どちらも可能ということで、
ホテルブレッドをテイクアウトしてみました。
山中湖・讃美が丘を拠点に活動する設計事務所MS4Dによる、10年以上の実体験に基づいた「山中湖ライフの百科事典」。 2010年に中古山荘を購入して以来、週末利用のデュアルライフを経て、2020年からは職住一体の半永住スタイルで暮らす。当ブログでは、建築のプロ視点による「寒冷地でも快適な別荘設計・リノベーションのコツ」はもちろん、工務店や設計者選びに悩む方へのアドバイス、実際に経験した「水道凍結」や「雪対策」といった寒冷地あるある、さらには標高1,000mでの農業への挑戦など、良い面も厳しい面も包み隠さず記録。 「山中湖に別荘を持ちたいけれど、管理や寒さが不安で二の足を踏んでいる」「信頼できる設計・建築の相談先を探している」「自然の中での農業や2拠点居住に興味がある」といった方々へ、私たちのリアルな日常が、一歩踏み出すためのヒントになりますように。 富士山麓の厳しいからこそ美しいこの地で豊かな暮らしを、建築と生活の両面から発信。 ■設計事務所MS4D WEBサイト http://www.ms4d.co.jp/
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