サファリ？

ブルゴーニュ白、同じ年対決

ブルゴーニュの代表的な白の生産地区、ピュリニーモンラッシェ村と、ムルソー村、同じ年の村名を飲み比べてみました。といっても、頂き物のワインです。Fさんありがとうございます！！
銀たら粕漬けや漬け物、菜っ葉のおひたしなどの和食と合わせてみました。抜き栓して待つ事４０分。まだ少し硬さを感じました。１時間くらい経ってからが本領発揮でした。ピリニーモンラッシェの方がミネラリーかつ、樽のニュアンス強め。ポールペルのの作り方なのでしょう。ムルソーはさすがに密のニュアンス。。どちらもすばらしかったのですが、どっちか選べと言われたら、、ん〜、マトロのムルソーだな。

Meursaut 2010  Thierry et Pascale Matrot
ムルソー　2010　ティエリー・エ・パスカル・マトロ
地域地区；フランス・ブルゴーニュ
品種；シャルドネ
生産者；  Thierry et Pascale Matrot


Puligny montrashet 2010 Paul PERNOT et ses Fils
ピィリニーモンラッシェ 2010 ポール・ペルノ・エ・セ・フィス

地域地区；フランス・ブルゴーニュ

品種；シャルドネ

生産者；  Paul Pernot et ses Fils 

富士山冠雪

富士山もこの時期には冠雪ですね。紅葉は残念ながら終盤でした。
朝、晩が冷えます。

耳かきか？

le corton Grand cru 2005 bouchard pere &fils

母の誕生祝いに、お施主さんから頂いたコルトンをいただきました。
複雑なアロマ。余韻も長い。ベリーの様で居て、少し土を感じさせる様でもある。
ん〜、なんと言い表せば良いのか分かりません。

le corton Grand cru 2005 bouchard pere &fils
ル・コルトン『2005』ブシャール・ペール・エ・フィス
地域地区；フランス／ブルゴーニュ
品種；ピノノアール
生産者；Domaine bouchard pere &fils

シュウメイギク（秋明菊）

お盆休みも終わり

本日で夏休みも終了。明日からは仕事が始まります。その前に遊ぶぞー。ということで、ゴルフへ。このラウンドの後、左足の膝に水がたまるのでした。

お裾分け

ご近所さんにお裾分けを頂きました。

雑草の生命力

山荘のメンテナンス

４年前にDIYで作ったウッドデッキが、山中湖の風雨にさらされて痛んできました。そのまま上から同じ塗料を塗っても良かったのですが、少し丁寧に。。。
ということで、ランダムサンダーとベルトサンダーと呼ばれる道具を使用して表面の塗装膜を剥がしました。この上からキシラデコールと呼ばれる木材保護塗料を塗ります。カインズホームやJマートなどのDIYセンターでも手に入りますが、楽天でも購入出来ます。

８月の野花３

翼のような形

レンゲショウマ

本日のフジ

本日晴天なり

赤フジ

久しぶりに顔を出した富士山。

濃霧注意報

こんなに霧が濃いと、飛んで行ったボールが目でおえませんね。 予報では曇り時々晴れだったんですが。。。山の天気は分かりませんね。

２重笠雲

昨晩中に、台風１１号は四国、中国地方を縦断して

日本列島をぬけたので、本日は台風一過の快晴かな？

と期待していたのですが、残念ながら、午前中は雨。

ときより強い風。

そんななかの１枚。

富士山に笠がかぶると雨、とはよく聞きますが、

２段笠は風雨らしいです。あたってる。。。

台風後に虹

台風１１号の接近で、週末の天気は荒れ模様でしたが、

早起きしてみるとようやく晴れ間が！

そして、湖から虹が！！

虹の根元を始めて見ました。

湖面からニョキッと生えてます！！！

龍神様が現れるとしたら、こんな風に天に昇って行くのでしょうね・・・

ダッチオーブン；ポークブロック

大勢集まった時はBBQもいいですけど、

ダッチオーブンで肉のかたまりを調理するのも醍醐味ですよね。

どこみてんのかな？