2026年7月13日月曜日

ブロッコリー系

K FARMのブロッコリーが収穫期を迎えました。
種まき後から、今までずっと寒冷紗をかけておいたので、
虫に食べられず、非常にきれいなブロッコリー!!

お~美しい。ブロッコリー、カリフラワーって、
収穫の喜びが、ほかの野菜より高いです。なんでだろ。
何個かは、収穫適期を逃したからなのか、
中央部分が黒ずんで、臭いにおいを放ってましたが。
一株から大きな塊の頂花蕾(ちょうからい)は
1つしか収穫できないとされる
ブロッコリーですが、脇芽を上手に育てれば、
あと2~3個の側花蕾を収穫できる。らしい。










こちら、スティックセニョール。
こちらの品種は、1株から数か月にわたって
10~20個の側花蕾を収穫するタイプ。















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