2026年7月11日土曜日

2026 NEW MID MERCATO 6日目

天気の良い土曜日。
MERCATO日和ですね。


左上から時計回りに、カーボロネロ、ナポリフェンネル
万能ねぎ、春菊、ケール、スイスチャード、
ロメインレタス、ズッキーニ各種、
クーディガー白ニンジン、ゴルゴ、ビーツ、ルナビート
ニンジン紅かおり、ラディッシュ、絹さや、
スナップエンドウ、ハバネロソース



ヴェールペタル、持ってきてみました。
¥100/個は、大きさに対してちょっと割高かな。















本日の目玉;小玉ねぎ
BBQで丸ごと焼くもよし。スープに丸ごと使うもよし。





























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