2023年5月5日金曜日

ベリーちゃん

やっほ~!僕茶豆。
今日は東京から、お友達が遊びに来たよ。
クロラブのベリーちゃん。
13歳らしいから、結構なお婆ちゃんだね。
一緒に遊びたいんだけど、体が大きいし、
声も野太くて大きなもんだから、
ついつい、ビックリしちゃうんですよね。
あ~、背中に馬乗りになりたいです~。
背中、おんぶしてくれますか~?


ちょっと~。おんぶして欲しいんですけど。


蚕の神様までお散歩


ミヤマオダマキ

深山苧環(ミヤマオダマキ)が今年も咲きました。



2023年5月4日木曜日

虫の家

所ジョージさんが出演している日テレ系、朝の番組
”かがくの里”でインセクトハウスなるものが紹介されていたので、
早速作ってみる事にしました。
虫の家、バグハウス、インセクトホテル等と呼ばれる箱で、
作物の受粉に不可欠となる、昆虫類を呼び寄せる箱らしいです。
たしかに、単独行動のクマ蜂は、デッキテラスの座彫りした丸い穴を
上手に利用して巣にしていますし。
裏山から適当に枝を集めて。

右の試作第1号は長さの異なる枝を箱に刺して
その後、余っている部分をチェーンソーで
散髪のように切ってみました。
これは、作りづらいです。
左の試作第2号は、スライド丸ノコで
同じ長さにあらかじめ切った枝を
箱に差し込み、枝が抜けたりぐらつかない様に
後半はトンカチでトントンと枝を打ち込みました。
これは作りやすい!




2023年5月3日水曜日

逆さ富士

 田んぼに水が入り始めましたね。



GW後半戦

本日快晴!早速FARMへ。
今朝の予想最低気温は3度でしたが、本日以降は5~6度予報につき、
苗の定植を予定していたのですが、来週、最後の寒波が来るとかこないとか。
3月初旬に播種して、山荘で大切に育ててきた苗達なので、
定植はもう少し先まで見送ることにしました。
山荘5;00の様子。
これ、完璧、霜じゃん。

FARMの育苗簡易温室。
ビニール掛けてあるだけですが、
この時点で温室内は12度。

ほっ。霜にはやられていません。
定植まで、もう少し、温室育ちとしましょう。
まだ未成熟ですがロメインレタスで、
朝獲れレタスサンドを作って食します。
この小さなレタス、
昨年のロメインレタスから種が落ち、
勝手に生えてきた猛者達です。

2023年4月30日日曜日

本日の富士

雨が上がりましたね。
明日の天気は?

内野用水、本日通水!

江戸末期から明治中期にかけ、50年の歳月を要して開通された内野用水は、
山中湖を水源として忍野村内野集落へ惹かれた農業用水です。
忍野MS4D FARMの区画もかつては、稲作主体の田んぼだったそうですが、
ある時期から、畑作に変更となったそうです。


2023年4月29日土曜日

GW前半戦

讃美内別荘ディナーにお呼ばれ。
いただきま~す。

〆は牛肉+クレソンチラシ寿司。
クレソンの苦みと食感が程よいアクセントですね。




オオルリ

本日から大型連休ゴールデンウィークですね。
忍野MS4D FARMで、各種育苗した定植の準備もさることながら、
山荘周辺の倒木整理、土留めの修繕、などなど、やらねばです。
少し、仕事が残っているので、遊び呆けてはいられないのですが。。。




2023年4月27日木曜日

FARM花壇、模様替え

昨日の雨はすっかり上がり、気持ちの良い晴天です。
FARM花壇のタンポポが綿毛になったので、模様替えしました。
ぺんぺん草。
白は七草がゆのナズナで、食可。黄色はイヌナズナで、食不可。



畑仕事の前に。

朝、忍野MS4D FARMに行く前に、通称フィッシングにちょっと寄り道。



2023年4月25日火曜日

タラの芽のてんぷらと肉巻き

昨日頂いたタラの芽、てんぷらと、豚バラ巻きで。


今朝のFARM

今朝は、かなり冷え込みました。
予報では、忍野村最低温度1度、最高気温10度とのこと。
実際のFARMは?
薄氷が張っていたので、ひょっとすると、氷点下だったかもしれません。
簡易温室の苗は、なんとか生き延びました。


2023年4月24日月曜日

タラの芽。

地元の大工さんからの頂き物。タラの芽。
自生している場所は、、、、内緒だそうです。
てんぷら、キンピラにしてみようかな。


2023年4月23日日曜日

鳥の巣ーシジュウカラ来了

1年前くらいに、敷地内の木に取り付けた鳥の巣に、
シジュウカラがせっせと何か運んでいます。コケ?小枝?
鳥の巣の内装材にするのでしょうか。
実は、この鳥の巣、この1年間はまったく、野鳥が寄り付きませんでした。
なぜか?養蜂家の知人曰く、
チェーンソーで丸太を掘りぬく際、オイルが飛び散って、
その匂いを野鳥は気にするのでは?
とのこと。なるほど。
養蜂箱を丸太からの削り出しで作る際には、
オイル等の成分を、抜くために、
穴の中で藁を燃やすそうです。


外構階段

数カ月前に伐採したΦ600杉(その時の様子こちら)の片付け、
処分をどうしようかと、思案していたのですが、
第2薪小屋から、第1薪小屋までの外構階段材料に
することにしました。
杉の赤身は、比較的腐りにくいのですが、
土に接するので、まあ、4~5年持てば御の字でしょう。
ふ~。畑作業後の外構工事は、足腰が。。。。。
2本倒した杉のうち、
左側はだいぶ片付きました。右側は手つかず。。。










杉の丸太。直径約60センチ。
白身部分(年輪外側の白い部分)は削ぎ落して
チェーンソーで赤身主体200×140mmくらいの
角材に簡易製材します。
左に立てかけてあるのが簡易製材後の角材。

1段づつ、なんとなく水平になるように
設置していきます。先日10段設置。
本日も10段。
あ~あと、50段くらいかな。





低温調理づくしランチ!

讃美ケ丘内別荘オーナーから、ランチのお誘いがあり、
ずうずうしくも手ぶらで参加させていただきました。 
畑で野菜が沢山出来る季節には、各種、持参いたします!!
左から、チキンハム。花椒効いています!
続いてポーク。やわらか~。
ビーフ。絶妙な火の入りです。
バンズはホームベーカリー作!
奥が葉山椒入りのポークソーセージ。ごちそうさまでした!!

トマト支柱立てなど。

本日は、少し肌寒い日曜日。
来週は最低気温3~4度に冷え込むそうなので、耐寒性の弱い作物苗は、
やはり、GW頃定植でしょうか。
本日は、トマトの支柱立てと、寒さに強いスナップエンドウ苗、キャベツ苗の定植です。


トマト支柱。
L=5.4M、H=2.4M。
ドーム型の部分には、雨よけビニールを張り、
25~26苗定植する予定です。


















キャベツ苗達。
売っている苗の様な大きさまで、山荘で成長させようと
思っていたのですが、その他の苗で、
山荘内がいっぱいになり。。
置き場所が無いので本日定植。

スナップエンドウ。こちらも、キャベツ同様に
芽出しまで山荘で行い、本日定植。
師匠は直播だそうです。








2023年4月21日金曜日

MS4D FARMが2023年よりスタートしました!

忍野村内野で無農薬野菜を育てています。
だいたいam7:00-9:00は畑に居ます。
Instagram/@ms4d_farm 
毎朝、畑の速報をあげてますのでフォローしてくださいー!

アマガエル at MS4D FARM

土色のアマガエル。越冬でしょうか。
青々した葉は、ルバーブで地下茎を持つ多年草です。
シベリア産なので寒冷地でも元気に越冬し真っ赤な若茎も出たので、もう収穫出来ます。
ルバーブジャム、ルバーブクランブルなどいかがですか?