2011年1月8日土曜日

シュヴァリエ・モンラッシェ 1996

Chevalier Montrachet 1996 シュヴァリエ・モンラッシェ
GRAND CRU
地域地区;フランス、ブルゴーニュ、コート・ド・ボーヌ、ピュリニー・モンラッシェ
品種;シャルドネ
ドメーヌ;Georges Deleger ジョルジュ、ドレジェ

ピュリニィ・モンラッシェはムルソーMeursaultとシャサーニュ・モンラッシェChassagne-Montrachetの間にあり、ブルゴーニュ最高の白ワイン産地の一つ。
世界最高峰辛口白ワインを産する偉大な畑、「モンラッシェle Montrachet」の名を村名に付けている(畑はシャサーニュ村に半分またがっていてシャサーニュ村も同じく村名にこの畑名を付けている)。そのため、グラン・クリュから村名クラスまで「モンラッシェ」と名が付くワインがたくさんあって中々分り難い。

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