2014年1月26日日曜日

bourgogne aligote 2009 Francois mikulski

約10年前にご自宅の設計をさせて頂いた、お施主さんからワインを頂きました。
10年点検?補修の依頼?使いにくいところがある?
まあ、仕事の話はさておき、このブログに,
以前アリゴテの掘り出し物を探していると書込んでいたのを覚えていてくださって、
ブルゴーニュ赤2本+アリゴテ品種の1品でした。
赤いのは95,05とどちらも普段飲みするにはもったいない良年なので、今宵はアリゴテをいただきました。
09と少し若めなのと、エチケットにPlantee 1929と記されていて、
VVは開くのに時間を要するとどこかで習ったので、抜栓後、30分くらい待ってみました。
カッテージチーズとアンチョビのブリック、マスタードソース+キノコ+チキンソテーでいただきました。透明感のあるレモンイエロー、はじめはアロマも弱く、すこし酸っぱい印象。
ところが、1時間程でめでたく開き始め、青リンゴフレーバーが立ち上り、ミネラル感も満点。
アフターの余韻も長く、なんともリッチ。
さらに1時間後、完熟リンゴの密のニュアンスも感じられ、そのポテンシャルを充分に堪能出来ました。
はじめて頂いた作り手のワインでしたが、すっかり、お気に入りとなってしまいました。
アリゴテでここまで楽しませてくれるという事は、シャルドネ、ムルソーは、さぞ期待大。ということで、頂いたお礼は決まりました。

bourgogne aligote 2009 Francois mikulski
ブルゴーニュ アリゴテ 2009 フランソワ・ミクルスキ
地域地区;フランス/ブルゴーニュ
品種;アリゴテ

ドメーヌ、フランソワ・ミクルスキは1991年に設立されたばかりの新しいドメーヌですが、1995年と1996年に傑出したワインを世に送り出した事で一流ドメーヌの仲間入りを果たし今ではムルソー村のトップクラスの生産者として非常に注目を集めています。畑はムルソー村を中心に7.4haを所有し、製法は「リュット・レゾネ」と呼ばれる、農薬使用を大幅に減らした葡萄栽培を実践し、酵母も自然酵母にて造られます。



2014年1月24日金曜日

山中湖 沈むダイヤモンド富士 場所 日時 昇るダイヤモンド ダブルダイヤモンド富士

ダイヤモンド富士という言葉は良く聞きますが、いつでもどこでも見られる物ではありません。
富士山頂から西側では昇るダイヤモンド;西側の南北35度以内の範囲の日の出時
富士山頂から東側では沈むダイヤモンド;東側の南北35度以内の範囲では日没時
見られるチャンスは冬至までと冬至以降の年2回
国土交通省のサイト↓

讃美ヶ丘(長池親水公園)からは、11/5前後の15:40くらいと2/5前後の16:10くらい
山中湖近辺では、だいたい10月中旬〜2月下旬夕方前に異常な数の3脚カメラマンの群れを見付けたら便乗して見ていれば確実です。忍野村から平野辺りを徐々に移動してますから、比較的容易に見付けられるはずです。
便利なサイト見付けました↓
山中湖・忍野からのダイヤモンド富士撮影ポイント
山中湖以外のポイント↓
山梨観光ネット

ダイヤモンド富士が湖面に映った場合、ダブルダイヤモンド富士、
月が重なるときは、「パール富士」って言うんですって。

まだ見られた事がないのでかなりの憶測ですが
セルバ 忍野店の駐車場が冬至までと冬至後の折り返し地点なのではないかと推測中
時期は12月末〜1月頭
駐車場裏口から出た畑越しの富士山で、もし見られたら圧巻だろうなぁ・・・

2014年1月11日土曜日

結露も凍る大寒波 アルミサッシ シングルガラス 

これは昨年末12/28のms4d山荘室内での事
朝、室内に面した窓の結露がばっちり凍結
おそるべし寒気とシングルガラス。
年始はずっと東京に居ますが、この寒波で山荘内部がどうなってしまっているか心配。

2013年12月27日金曜日

年末に寒波到来 2013 山中湖 工事契約 設計 大雪

本日、仕事納め。
富士吉田市にて、新築戸建て住宅の設計を行っているのですが、本日は工事契約。
山中湖畔の丸格建築さんへ契約にやってきました。
が、中央道を降りるとそこは雪国でした・・・

東京は雨だったし、山中湖の天気予報は晴れだったので
「まぁ、大丈夫だろう・・・」とノーマルタイヤで来ました。
途中、コンビニの駐車場でチェーン装着して讃美ヶ丘管理事務所までは来れましたが
ここの急坂を下りる事は不可能でした・・・
管理事務所で白旗を揚げて、重機出動してもらいました。
ご迷惑おかけして本当にすみません・・・

管理事務所駐車場に車は置かせてもらって
山荘まで送って頂きましたが、ここはもっと雪深く積雪30cmくらいです。

こんな事が出来ます。

明日の朝は、-10度の予報だそうです。
明日は東京に帰れるでしょうか・・・
年末年始、山中湖に向われる方々はくれぐれもお気をつけてください・・・

2013年12月18日水曜日

家具屋さんの商売道具 ハーフェレ FESTOOL HOZAN タジマツール

讃美ヶ丘内の現場にも来てもらう事のある家具屋さんの商売道具。
大工さんとは違うラインナップにお施主様も興味津々。
特注家具製作;ニューファニチャーワークス

2013年12月13日金曜日

現場の痕跡 猫の足跡

仕上がったら消えてしまう途中段階でのでき事・・・
現場での痕跡。
ニヤッとしてしまう瞬間。

2013年11月23日土曜日

11月下旬の河口湖カントリークラブ 早朝は地面がカチンコチン ゴルフ納め

11月下旬 河口湖CC
もう、寒すぎて8;00スタートでは地面が凍っています。
ティーグリーンはピンが刺さらない・・・
でも、寒くなればなるほどに富士山が美しく、
ショットミスしてもカチンコチンの地面のおかげでランが驚異的に伸びます。
早起きは三文の徳???
今年はこれでゴルフ納めです。たぶん。

2013年11月8日金曜日

富士山 再冠雪 山中湖 2013/11/08 

山中湖畔に位置する丸格建築さんに設置されている定点観測ライブカメラより
10/19の初冠雪より、暖かい日には解けてしまったり、また白くなったりを繰り返してましたが、
本日はしっかり積もっているようです。これからは消えないでしょうね。
本格的な冬の到来です。

2013年11月4日月曜日

窓外のヤマガラと紅葉 山中湖畔の野鳥 2013秋 手乗り野鳥

朝から外で「ビーッ!ビーッ!」と呼んでいます。
ヒマワリの種の袋をもって外に出ると、袋を空けている途中から近くに寄ってきます。
種を掌に乗せて待っていても持って行くのでかわいいです。

2013年11月3日日曜日

FGC 山中湖畔 富士ゴルフコース 紅葉と濃霧

讃美ヶ丘から一番近いゴルフ場です。
とても美しい所なのですが、グリーンの目を読むのが非常に難しい・・・
10月後半から11月前半は東京に比べて冷え込みが厳しいですが
晴れの日が多く富士山と紅葉で特に美しい時期です。
土曜は予約でいっぱいになる事もしばしば。

コース一つ一つに名前がついています。

名前通りの美しさno.16「紅葉谷」

ハーフ最終コースで濃霧がやってきました

午後スルーを狙ってましたが、全く見えないため断念。でも、これも神秘的で。

男40歳、100切り達成!

清水勝広39歳 ゴルフ歴3年目にしてやっと 49、49 totall 98 100をきった!

紅葉 山中湖 讃美ヶ丘 2013

紅葉がきれいなシーズンですね。

2013年11月2日土曜日

バンカーが多い河口湖CC 2013/11/02

本日はご近所さんに河口湖CCのお誘い頂きました。
讃美ヶ丘から車で30分程度。
クラブハウスは西洋建築風(設計;協立建築設計事務所)
コースは“バンカーの魔術師”“光の魔術師”といわれた米国人ロバート・ボン・ヘギー設計。
コース設計界の印象派だとも言われているようです。
東・9ホール・3294ヤード、パー36
西・9ホール・3280ヤード、パー36
南・9ホール・3282ヤード、パー36
3コースからなる、とても美しい趣の在るCC。

でも、とにかく、コース変化が多く読みにくい、芝目が強い
グリーンが小さい、フェアウェイ方向からのアプローチは奥行きが狭い、
更に、27ホールでバンカー数は195個、平均的コースの2倍
非常に難しいのです・・・

開場直後の河口湖CCのグリーンは、縁にフリルという馬のタテ髪のような芝がぐるりと生えていたそうです。
今ではフリルをつけたグリーンは日本では見かけないそうですが、どこにも無いと言われると見てみたかったような・・・






2013年10月29日火曜日

冬支度 凍結防止水抜き処理のお知らせハガキ

今年は10月末まで台風が来るちょっと異例の気象状況でした。
27号、28号が去ったとたんに寒さが厳しくなったなーとおもっていたら
管理事務所から「凍結防止水抜き処理について」お葉書が届きました。
もう、そんな季節なんですね。
今年も後2ヶ月。早いですねー。

2013年10月27日日曜日

2013年10月19日土曜日

山中湖 富士山 初冠雪 2013

2013年10月19日富士山初冠雪です!
平年より19日遅く、昨年より37日遅い初冠雪だそうです。
世界遺産に登録されてから、初めての雪化粧。
観測最晩日は1956年の10月26日なんだそう。
↓丸格建築さんに設置されているライブカメラの写真